가정용 믹서기를 구매하기전 좋은 믹서기를 선택 하는 방법은?

믹서기 구매전 꼭 살펴봐야 할 것들

믹서기

믹서기와 블렌더

 

믹서기와 초고속 블렌더는 같은 제품이라고 할 수 있습니다.

일반적으로 초고속 블렌더는 분당 15,000회 이상의 강력한 회전 속도를 가지고 있는 믹서기를 의미하며,

그 이하의 회전 속도의 믹서기를 믹서기 혹은 블렌더라고 분류되고 있습니다.

그래서 초고속 블렌더는 일반 믹서기에 비해 회전 속도가 빠른만큼 곱게 갈리지만,

소 및 전기소모가 다소 큰 부분이 특징입니다.

주의깊게 봐야하는 부분

분쇄 능력 평가

분당 회전수를 나타내는 모터의 RPM 수치를 참고해 믹서기가 빠른 회전력을 바탕으로

얼마나 강력한 분쇄가 가능한지 평가합니다.

추가로 분쇄 능력에 영향을 주는 칼날과 진공 분쇄 지원 여부를 확인합니다.

 

위생/세척 평가

인체에 무해한 용기인가? 내구성이 좋은가? 에 대해서 알아보며, 추가로 편리한 세척에 도움을 주는 기능을 확인합니다.

사용 편의에서는 작동 중에도 용기 상단으로 쉽게 재료를 추가할 수 있는 추가 투입구 기능처럼

믹서기 사용 시 좀 더 편리함을 주는 기능에 대해 알아봅니다.

 

구매 지수

예상 판매량과 사용자의 만족도를 검증합니다.

여러 쇼핑몰에서 쌓인 해당 제품의 후기 수와 별점 등의 정보를 통해

제품의 인기와 함께 실사용자의 만족도를 체크합니다.

 

가격

좋은 제품은 뛰어난 기능이지만 합리적인 가격이어야 합니다.

믹서기 구매전 꼭 확인해야되는 부분

먼저, 분쇄가 잘 되는 제품인지 확인해 보세요.

 

분쇄 능력을 확인하기 위해서는 모터의 분당 회전수를 뜻하는 RPM 수치를 참고해야 합니다.

RPM 앞의 숫자가 커질수록 1분당 더 많은 회전을 하는 믹서기라 할 수 있습니다.

얼음처럼 딱딱한 재료를 자주 분쇄하거나 재료를 세밀하게 분쇄하고자 한다면

최소 25,000 RPM 이상의 회전수를 가진 믹서기를 선택하는 것이 좋습니다.

 

영양소 파괴가 걱정이라면 진공 분쇄 제품을 선택하세요.

최근 판매되는 믹서기 중 용기 내부를 진공 상태로 만들어 분쇄하는 진공 분쇄 기능이 있습니다.

이는 식재료와 산소의 접촉을 줄이고, 갈변 및 산화를 방지해 영양소 파괴를 줄여주는 효과가 있습니다.

 

내구성이 강한 이중 칼날을 확인해 보세요.

칼날의 경우 대표적으로 4가지 정도의 칼날 형태로 분류 할 수 있습니다.

• 일자 칼날 – 일반적인 용도의 칼날이며, 주로 가격이 저렴한 제품에서 사용
• S자 칼날 – 주로 재료를 섞거나 다지는 용도로 사용되며, 주로 저렴한 제품에서 사용
• 십자 칼날 – 일자 칼날 대비 칼날의 개수가 많아 비교적 세밀한 분쇄가 가능
• 이중 칼날(6중, 8중) – 내구성이 가장 뛰어나며, 세밀한 분쇄 능력이 우수

 

인체에 무해한 믹서기 선택 요령

 

믹서기 용기에 사용되는 소재는 크게 4가지가 있습니다

• 트라이탄 용기 – 유리와 플라스틱의 장점을 결합한 소재로 가볍고 깨질 위험이 적으며, 환경 호르몬 발생 이슈가 없는 소재
• 유리 용기 – 환경 호르몬으로 부터 자유롭고, 투명한 소재로 세척 및 분쇄 시 관리가 쉽지만 깨질 위험성이 있음
• 스테인리스 용기 – 환경 호르몬에서 자유롭고 내구성이 강하지만 오래 사용할 경우 변색이 될 수 있음
• 플라스틱(BPA-Free) 용기 – 환경 호르몬인 비스페놀 A가 검출되지 않음을 인증받은 소재의 용기로 일반 플라스틱 용기보다 비교적 안전
• 플라스틱 용기 – 가벼운 소재로 사용이 편리하지만, 변색과 흠집에 취약

이 중 고가이지만,

유리의 무해함과 가볍고 내구성이 강한 플라스틱의 장점을 결합한 트라이탄 용기는

비교적 안전한 믹서기 사용이 가능합니다.

추가로 플라스틱 용기 믹서기 구매 전 BPA-Free 인증 여부를 확인해 보세요.

이는 환경 호르몬 의심 물질 노출 위험성이 적은 플라스틱으로 만들어진 제품으로,

일반 플라스틱 대비 비교적 안전한 제품입니다.

만약, 플라스틱 용기로 된 믹서기를 고민한다면 BPA-Free 인증을 확인하는 것이 좋습니다.

믹서기의 다양한 편의 기능을 알아보세요.

 

• 첫째, 믹서기 동작 중에도 상단의 투입구로 재료를 추가할 수 있는 추가 투입구 기능이 있으며,
• 두번째, 용기와 본체가 분리되거나 모터가 과열될 경우 자동으로 전원을 차단해 안전사고를 예방하는 자동 전원 차단 기능이 있습니다.
• 세번째, 간편하게 이동 가능한 텀블러 용기 또는 다양한 용도에 활용 가능한 용기가 필요하다면 소재나 용량이 다른 추가 용기 제공 여부를 확인하는 것이 좋습니다.